Smoothie bowl on erittäin hyvä aamiais- ja välipalaherkku. Kyseessä on lusikoitava smoothie, eli koostumus on jätetty hieman paksummaksi kuin lasista juotava smoothie. Smoothie bowl koristellaan yleensä marjoilla ja hedelmillä oman mieltymyksen mukaan.
Tarvittavat raaka-aineet
-
1 banaani
-
puolikas avokado
-
kourallinen tuoreita vadelmia tai pakastevadelmia
-
1 dl kookosmaito
-
loraus vettä
Sekoita kaikki ainekset sileäksi blenderissä. Jos käytät pakastevadelmia varmista, että niihin ei ole lisätty sokeria.
Kaada smoothie kulhoon ja koristele haluamallasi tavalla. Pinnalle voi laittaa mitä haluaa, esimerkiksi marjoja, pähkinöitä ja kookoshiutaleita.